Mickaël, le chef, possède 12 ans d’expérience en cuisine. Florian, quant à lui, a 15 ans d’expérience dans la cuisine, il a notamment été chef gérant chez Lactalis.

Depuis 2 ans, ce duo travaille ensemble dans l’établissement scolaire La Salle Saint-Louis Sainte-Barbe à Andrézieux (42) au sein de Mille et Un Repas.

Mickaël souhaite mettre en avant les valeurs écologiques de Mille et Un Repas lors du concours. De son côté, Florian fait ce concours pour le challenge et l’adrénaline.

Ce duo très complémentaire allie sagesse et folie, mais aussi sucré et salé pour cuisiner des plats étonnants et délicieux !

Nos cuisiniers sont prêts à en découdre avec leurs concurrents, bien décidés à ne pas faire de la figuration et de remporter ce concours culinaire.