En route pour la victoire !

Nous continuons notre tour d’horizon avec un nouveau duo de chez Mille et Un Repas !

C’est avec une grande motivation et une grande détermination que Rémy FECHTIG, chef gérant, et Béatrice CHURLET, commis de cuisine, vont tenter de remporter la finale du concours !

Si Rémy FECHTIG est arrivé au restaurant MLP en tant que chef gérant il y a seulement 10 mois, il peut compter sur ses 6 années dans la restauration pour revisiter la blanquette de veau à la perfection.

Mais que ferait un chef sans son commis ? En effet, afin de préparer la meilleure des recettes, Rémy sera accompagné de Béatrice CHURLET, employée depuis 25 ans dans le restaurant MLP, travaillant depuis 9 ans au sein du groupe Mille et Un Repas.

Pour leur première participation, ce duo va pouvoir mettre leur expérience à profit et allier leurs forces pour proposer une blanquette moderne et savoureuse, de quoi convaincre notre jury !

Bonne chance à eux !