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Découvrez le 2e binôme du concours culinaire édition 2024 « Les Folies Nantaises », ils représentent tout deux Mille et Un Repas !
Quentin, Chef Gérant, travaille chez Mille et un Repas depuis 6 ans maintenant au collège des Quatre Vents à L’Arbresle (69). Un air de déjà vu ? En effet Quentin a déjà participé à l'édition précédente de ce concours culinaire et compte bien prendre sa revanche. Inspiré par le thème choisi, il est prêt à relever le défi !
Angeline, travaille également au collège des Quatre Vents depuis 3 ans en tant que seconde de cuisine. Ce sera sa première expérience dans un concours culinaire. Son esprit compétitif et son goût pour les défis l'ont convaincue de rejoindre son collègue Quentin dans cette aventure.
Ce duo complémentaire et polyvalent s'appuie sur les forces de chacun : Quentin avec ses préparations sucrées et Angéline avec sa maîtrise des plats salés. Le thème de cette année les inspire, car ils préférent tous deux la cuisine traditionnelle.
Enthousiastes et déterminés, ils sont prêts à aller le plus loin possible dans cette compétition !
[Concours culinaire 2024 - Portrait #2] Quentin LEROY et Angéline DUCREUX