En 2020, le concours marque un tournant en ouvrant pour la 1^ère fois de son histoire des demi-finales. Au programme ? Un véritable combat des régions qui s’annonce ! Pour cette 11^ème édition, pas moins de 5 demi-finales seront disputées sur la moitié ouest de la France.

Les dates clés :

Demi-finales :

Finale de la 11^ème édition : 19 juin

Contrairement à l’accoutumée, ce ne sont pas 8 duos finalistes mais 11 duos qui participeront à la grande finale du 19 juin prochain à Saint-Herblain (44). Chaque région sera donc représentée par 2 ou 3 candidats lors de la finale du 19 juin prochain.

2 épreuves :

Pour la première épreuve, les finalistes devront élaborer en 1h15 une recette incluant le Saint-Pierre entier, accompagné d’au moins un végétal marin, et au minimum de deux garnitures (et d’une sauce complémentaire).

La deuxième épreuve, quant à elle, sera dévoilée uniquement aux finalistes sélectionnés (surprise !) 

Bonne chance à tous les candidats et que le meilleur duo gagne !