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Convivio organise le concours « Nos chefs ont du talent » pour la 10ème année consécutive ! Sébastien et Gérard font partie des 8 duos sélectionnés qui s'affronteront pour tenter de remporter la compétition le 21 juin 2019.
Après avoir travaillé dans des étoilés Michelin, Sébastien COCHET exerce le métier de chef gérant depuis 6 ans au Crédit Agricole Atlantique Vendée à Nantes.
C’est avec beaucoup d’enthousiasme qu’il participe pour la 5ème fois au concours culinaire où il retrouve la fameuse adrénaline du service, qui lui rappelle de très bons souvenirs dans les restaurants gastronomiques ou il a pu travailler par le passé.
Son commis Gérard RIALLAND a, quant à lui, travailler dans plusieurs secteurs d’activité avant de se consacrer pleinement à sa passion : la cuisine. Pour lui, le concours culinaire est une grande première ! C’est avant tout un honneur de travailler aux côtés de Sébastien.
Cela fait maintenant 5 ans que Gérard et Sébastien travaillent ensemble. Ce fut donc une évidence pour eux de s'associer pour cette 10ème édition. Leur but ? Sortir les créations culinaires dans le temps imparti en faisant plaisir aux convives mais aussi en se faisant plaisir.
Bonne chance à Sébastien et Gérard !
Concours culinaire "Nos chefs ont du talent" Les 10 ans ! Portrait #1
Le 21 juin rejoignez-nous sur Facebook pour suivre en direct la finale ! #noschefsontdutalent