Un duo de petits nouveaux !

Nouveaux mais pas débutants ! Thibaut Paturle, fort d’un parcours professionnel dans la restauration traditionnel, vient d’intégrer l’équipe du restaurant scolaire de Baud depuis un peu plus de 2 mois. Il occupe le poste de cuisinier. David JUBIN, quant à lui, vient d’intégrer le groupe il y a tout juste 7 mois et évolue en tant que second de cuisine au restaurant scolaire de Carnac, auprès du gagnant du trophée « Nos chefs ont du talent 2017 », Florian MENTEC.

Pour les 2 complices, être nouveau dans l’entreprise est un réel atout ! Ce challenge est pour eux l’occasion de montrer ce qu’ils valent dans une cuisine. Ils sont vifs, efficaces et chauds !

Bonne chance à David et Thibault !