Nos autres activités de restauration
Depuis quelques années, le groupe Convivio diversifie ses activités de restauration. Cette croissance maitrisée permet au groupe de proposer un panel de solutions large et varié, en phase avec son développement.
Ruffault Traiteur – La restauration événementielle haut de gamme sur le Grand Ouest
Présent sur tout le Grand Ouest, Ruffault Traiteur est la marque de traiteur événementiel du groupe Convivio et répond à tous types d’événements : cocktails, buffets, déjeuners, dîners ou ateliers culinaires.
Fort de plus de 50 ans d’expérience, Ruffault organise 40 événements de plus de 1000 personnes chaque année. Mêlant créativité et gourmandise, l’ensemble des prestations s’inscrit dans le souci d’apporter un service complet et de qualité aussi bien pour les professionnels que pour les particuliers.
Ruffault Traiteur est le partenaire - fournisseur officiel du Stade Rennais Football Club sur ses prestations traiteur.
Bateaux Nantais – La restauration tourisme / loisirs à Nantes
Véritable institution nantaise, la compagnie fluviale est située sur les bords de l’Erdre à Nantes. Les Bateaux Nantais proposent déjeuners / dîners croisières, balades et transferts en bateaux sur « la plus belle rivière de France » (Selon François 1er).
Modernisation de la flotte et de la gare, remise à plat de l’offre culinaire ont été les premiers axes de développement lancés par le groupe depuis la reprise de l’activité en février 2014.
Quintessence – Le portage de repas sur Rennes et son agglomération
Quintessence est la marque de portage de repas à domicile. Implanté sur Rennes depuis près de 15 ans, ce service offre des repas faits maison, adaptés aux personnes âgées ou dépendantes.
Quartier Gourmand – L’enseigne de restauration commerciale
Marque de restauration commerciale développée par le groupe Convivio, le Quartier Gourmand allie repas de qualité et diversité des offres culinaires, le tout dans un cadre convivial. Ce concept répond parfaitement aux attentes des clients se situant dans les zones d’activités commerciales.
‘Piccadilly’ – ‘Taverne de la Marine’ – ‘Palatium’ : nos brasseries premium à Rennes et Laval
Depuis 2016, le groupe Convivio poursuit la diversification de ses activités par l’acquisition de brasseries-restaurants. Exploitées en cogestion, les 3 brasseries au positionnement résolument « premium » (Le Piccadilly à Rennes - La Taverne de la Marine à Rennes et le Palatium à Laval) complètent la gamme de services de restauration du groupe.