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    26.02.2016

    Dans les coulisses du restaurant du lycée Gabriel Deshayes

    • Vie des restaurants
    portes-ouvertes-gabriel-deshayes-cuisine-reportage

    À l'occasion de la journée portes ouvertes du lycée Gabriel Deshayes à Saint-Gildas-des-Bois, le groupe Convivio a souhaité valoriser la restauration sur place de l'établissement au travers d'un reportage vidéo dans les coulisses des cuisines.

    Découvrez le travail de l'équipe de restauration de la réception des produits frais et locaux à la préparation des repas, l'interview du chef gérant et le témoignage de la commission de restauration.

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      Découverte des spécialités régionales pour les entreprises et le médico-social !

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